जिबनबृती बनाउदै गजेन्द्र मल्ल

|

यो सहि भनिएको छ कि कुनै पनि उद्योगको पहिलो चरण शिक्षा, अनुशासन र ग्रूमिंग समावेश गर्दछ। मदन आश्रित मेमोरियल पोलिटेक्निक इन्स्टिच्युट (MAMPI) संस्था सन् २००९ मा स्थापना भएको थियो, मदन आश्रित फाउन्डेसन (MAAF) र (CTEVT) सीटीइभिटीको साझेदारी कार्यक्रममा चलिरहेको छ ।
१. सिभिल इन्जिनियरिङमा डिप्लोमा
२. जियोमेटिक्स इन्जिनियरिङमा डिप्लोमा
३. होटल व्यवस्थापनमा डिप्लोमा
४. पशु विज्ञान मा डिप्लोमा
५.वनस्पति विज्ञान मा डिप्लोमा
६ सिभिल ईन्जिनियरिङ् मा पूर्व डिप्लोमा
७. पशुधन उत्पादन र एएच (VJTA) मा पूर्व डिप्लोमा

नेपालको प्रत्येक जिल्लाबाट कम्तीमा एक जना प्रतिनिधित्व गर्ने युवाहरूलाई गुणस्तरीय शिक्षा सुनिश्चित गर्न प्राविधिक शिक्षा र व्यावसायिक तालिम दिने उद्देश्यले सुरु गरिएको यो संस्थाले स्थापना भएदेखि नै CTEVT को दीर्घकालीन र छोटो अवधिका व्यावसायिक तालिमहरू उपलब्ध गराउँदै आएको छ। गोटाटार,८, काठमाडौं

यसको इन्स्टिच्युट होटल व्यवस्थापनमा डिप्लोमा (३ वर्षे CTEVT) त्यसै गर्ने लक्ष्य राखेको छ। आजका युवा आकांक्षीहरू, राम्रो संचार कौशल र आधारभूत ज्ञानको साथ, होटल र ट्राभल उद्योगमा उत्कृष्ट स्कोप छ । विदेशी कम्पनीहरू, विदेशी लगानीहरू र पर्यटकहरूको निरन्तर बढ्दो प्रवाहको साथ नेपालको आतिथ्य उद्योग हरेक साससँगै बढ्दै गएको छ । हिउँले ढाकिएका पहाडहरू र प्राचीन स्मारकहरू र मनमोहक वनस्पति र जीवजन्तुहरूको बीचमा टाढा(टाढा फैलिएको पर्यटक गन्तव्यहरूको प्रशस्तताको साथ,नेपालले विश्वमा उत्कृष्टको प्रतिज्ञा गरेको छ । नेपालको उदयको आकांक्षा पूरा गर्ने प्रयासमा छ ।

संस्थानका विद्यार्थीहरूले एयरलाइन्स, शिपिंग, खानपान, रेस्टुरेन्ट, आदि जस्ता धेरै उद्योगहरू पार गर्ने अवसर पाएका छन् र पर्यटन आर्थिक र क्षेत्रीय विकासको लागि विश्वव्यापी शक्ति हो । पर्यटन विकासले लाभ र लागतको मिश्रण ल्याउँछ र पर्यटन अर्थशास्त्रको बढ्दो क्षेत्रले पर्यटन नीति, योजना र व्यवसायिक अभ्यासहरूमा महत्त्वपूर्ण योगदान र्पुयाइरहेको छ।
अहिले स्थानीय सरकारका साथै केन्द्रीय सरकारको आम्दानीको श्रोत पनि पर्यटन क्षेत्र भएकोले पर्यटन व्यवसाय आफैंमा ठूलो बजार भएकोले व्यक्तिको आवश्यकता अनुसार आतिथ्य सेवा उपलब्ध गराएर विभिन्न किसिमका अनुसन्धान प्रतिवेदन प्रकाशित भइरहेका छन् । नयाँ दृष्टिकोण र विधिहरू जसले गन्तव्य, स्रोतहरूको प्रयोग, मूल्याङ्कन र व्यापार अभ्यासहरूमा पर्यटनको योगदानको विश्वव्यापी बुझाइलाई बढाएको छ।

पर्यटन नीतिको विश्वव्यापीकरणको नाममा, आतिथ्य अन्तर्राष्ट्रिय ब्रान्ड तिनीहरू विदेशी हुन्न् अन्ततः राष्ट्रिय ब्रान्ड तिनीहरूले व्यवस्थापन स्तरमा विदेशी कर्मचारीहरू राख्छन् जुन ब्रान्ड अलगावका लागि स्वीकार्य छ तर जहाँ नाथम सरकारी कलेजले नेपालमा पहिलो पटक ३ वर्षको स्नातक सुरु गरिसकेको छ । ४ दशक भन्दा बढी, नेपालमा ५० भन्दा बढी होटल व्यवस्थापनहरू अवस्थित छन्,अझै पनि दक्ष जनशक्तिको अभाव छ, भावनात्मक बुद्धिमत्ता र व्यक्तिगत गुणस्तरका कारण यी गुणहरूमा आत्म(प्रेरणा, आत्म(प्रभावकारिता, आत्म(विश्वास, शिष्टता, राम्रो व्यवहार, व्यक्तिगत ग्रूमिङ, सकारात्मक मनोवृत्ति, सिक्ने उत्सुकता, टोलीमा काम गर्ने क्षमता समावेश छ ।

मैले पनि एकअर्कासँग समन्वयको अभावको अनुभव गरेको र्छु, तिनीहरू सबै फरक पृष्ठभूमिबाट आएका कारण होटल उद्योगमा वृद्धिको अवसर सीमित छ। हामीले कहाँ गुमायौं भन्ने आयाम पहिचान गर्न आवश्यक छ। संस्थानले आफ्ना विद्यार्थीहरूलाई सम्भव भएसम्म सबै भन्दा राम्रो तरिकाले तयार पार्न अन्तर्राष्ट्रिय स्तरका सुविधाहरू प्रदान गर्दछ, चाहे त्यो संचार कौशल होस्, व्यक्तित्व विकास होस्। होटलहरूसँग आवद्ध भएको फाइदाहरू प्रदान गर्दछ, जसले दुबै विद्यार्थीहरूलाई उपलब्ध गराउँछ। र शिक्षकहरूले परिवर्तनशील दृश्य र आतिथ्य उद्योगको नवीनतम प्रवृतिहरूको व्यावहारिक एक्सपोजर। सिकाइ कहिल्यै न अन्त्य हुने प्रक्रिया हो र कक्षाकोठाको सिद्धान्त इनपुट र वास्तविक व्यावहारिक जीवन बीचको अन्तर पनि छ र शिक्षकहरू उनीहरूको शोषण नगर्न उनीहरूलाई सामना गर्न पेशेवर र राम्रो अनुभव हुनुपर्छ ।

गजेन्द्र मल्ल
आतिथ्य र DHM (होटल व्यवस्थापन) संयोजक

२०८१ श्रावण २, बुधबार प्रकाशित

निरन्तर समाचारको लागि तपाई हामीसँग फेसबुक / ट्विटरमायुट्युवमा पनि जोडिन सक्नुहुनेछ ।